意大利米兰国际食品展（TUTTOFOOD）这个立足食品行业的展会，在短短几年内已成为整个餐饮供应链业务反正的国际参考点；这是以世界各地的生产商和分销商为代表的食品行业与大型有组织分销/零售商等各种形势的分销商之间建立联系的特殊平台。意大利米兰国际食品展（TUTTOFOOD）上届展会总面积180000平方米，参展企业2130家均来自中国、中国台湾、迪拜、英国、德国、西班牙、巴西、美国等，参展人数达78493人。该展共分为：糖果区、乳品区、冷冻区、绿色和有机食品、食品饮料、肉类区、海鲜区、综合食品区等八大展区。食品加工业在意大利国内经济中占据着极其重要的地位，是排名仅次于机械制造业的第二大产业部门。目前意大利国内食品加工业所雇用的员工总数达40万人，每年实现的营业总额高达1270亿欧元，占全国工业生产总值的11%至12%左右。在意大利食品加工行业中，乳品、糖果和葡萄酒是营业额最高的产品，在意大利食品加工业营业总额中所占比重高达30%。其他营业额排名其次产品依次为熟肉制品(帕尔马火腿、萨拉米香肠 等)、牛肉、动物饲料、家禽产品、蔬菜罐头及果汁、面食制品、矿泉水和苏打饮料、橄榄油和植物种子、儿童营养食品、面包糕点、啤酒、咖啡、速冻食品、鱼产 品以及大米等。作为意大利经济战略行业的全球中心和重要盛会之一。意大利米兰国际食品展（TUTTOFOOD）将为全球食品饮料行业的企业提供一个展示其产品和服务的专业平台，这无疑是中国企业进军海外市场的良机。